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雪茄：悠然之中的男人思想［图］
　　Rallf是我的一个朋友，他喜欢雪茄，喜欢运动。我常常笑他这种做法是因为怕担负抽雪茄对身体带来的“伤害”。而他说雪茄让他保持年轻，运动让他保持健康，在吞云吐雾中享受雪茄的多变与芳香带给他的其乐无穷。雪茄客是Rallf另外的一个称呼，因为我看到了他对雪茄真正的热爱，也许这并不仅仅是享受雪茄，更是一种生活和品位。

　　名人的雪茄之恋

　　他会把雪茄放在威士忌酒里蘸一下再点燃，深深地吸一口，露出满意的微笑；他一生中吸过的雪茄烟的总长度为46公里，吸食雪茄烟总重量为3000公斤，他是世界上吸食雪茄烟吉尼斯纪录的保持者——丘吉尔。

　　英国首相丘吉尔是雪茄烟的忠实捍卫者，他永远以一副叼着雪茄的形象出现在公众面前，偶尔手里没拿雪茄，除非是在做礼拜，否则一定会发现他在手足无措地呆坐着，只有手持雪茄时，丘吉尔才恢复了他的潇洒自如。

　　忠爱雪茄的政治名人除了丘吉尔，还有南斯拉夫总统铁托、马克思、古巴领导人卡斯特罗等。马克思用一句极富想象力的话说出了他内心对雪茄的情有独钟，他说：“《资本论》的稿酬甚至不够偿付写作时所吸的雪茄烟钱。” 在卡斯特罗富有传奇色彩的一生中，雪茄烟就是他忠实的伴侣。卡斯特罗在父亲的“带领”下15岁就开始抽雪茄，在他的内心里雪茄就像他真诚的朋友，当遇到开心的事和挫折的时候就会情不自禁地抽雪茄。古巴雪茄在世界的驰名，我想和它的领袖如此钟爱雪茄密不可分。

　　如果说雪茄是男人的独尊，那可真是错了。现如今，女性也欣然接受了雪茄，并把雪茄所展示的威望和尊贵看做男性时尚的颠覆和回归。另一部分原因，则是因为她们本身对之并不讨厌。加拿大超级模特儿琳达.伊万婕莉塔已手持着雪茄为十余家杂志的封面做过广告；女性和雪茄联系在一起，令人很容易就联想到乔治.桑不但抽雪茄，还把雪茄抽得风情万种。

　　雪茄这种手中新宠、时尚新贵，在一些社交圈子里很是当红，有时你什么都不必说，让淡蓝色的云烟揭示你的身份和品位，雪茄就是姿态，烟雾就是语言。

　　剪，瞬间的决策力

　　在享受雪茄之前，还得先享受一下这雪茄剪带来的无穷趣味。当剪断那一瞬间似乎体现了一种男性果断的决策力，智慧和尊贵由此而生。

　　市场上各种修剪工具都有，重要的是保持切口清洁平顺，否则抽起来就不顺当了，还可能损坏茄衣。雪茄剪刀大致分为5个种类，分别为手柄式雪茄剪、钻孔式雪茄剪、V字雪茄剪、双刃雪茄剪、单刃雪茄剪，最常见的是下面三种：

　　1、双刃雪茄剪，用法可参考《天下无贼》中黎叔的手法，Dottatus就是来自solingen的产品。

　　2、单刃雪茄剪，很小巧易于携带，今年最令人关注的是dupon的“第五大道”系列。

　　3、铡刀式雪茄剪(俗称断头台)是目前最流行的工具。雪茄剪有一片垂直的刀片，通过直接切割雪茄烟帽子使雪茄横断面呈圆形。这种切割方式使切口很大，抽吸最方便。但如果手法不熟练就会将茄烟帽子裁去过多而使外部包裹层散开，最终满口烟丝。这种雪茄剪外观霸气，可以最大程度地享受刀中乐趣。

　　其次还有：

　　剪刀式雪茄剪像一把剪刀，可以在雪茄头部剪出任何尺寸的洞，但是也可能因为手法问题剐伤雪茄，甚至扯落整个头部。

　　此外还有环形雪茄剪，在雪茄烟头部插入一把环形刀片，稍微旋转一下，取出刀切割出的浅而圆的一小块(如同饼刀)。因为是新产品，其价格也相当昂贵，但它对尖头雪茄却无能为力。

　　点燃，开始味蕾之舞

　　为了不让雪茄的味道在点燃的过程中受到“干扰”，所以在点雪茄的时候，丁烃和低磷火柴的纯净会保持雪茄的原味，绝对不能使用普通火柴、液体打火机等带有特殊气味的工具，以免异味渗入雪茄。

　　每个品牌都有自己的独特香型，而不同的外形尺寸会带来不同的口感。

　　雪茄越大，口感越淳厚，烟气也越清爽。粗雪茄燃烧慢，烟雾浓郁，口味饱满。两端不规则形雪茄刚点燃时可以尝到茄衣和茄套的独特味道，真正馥郁的香气要等燃烧到最粗的那段时才会释放出来。细雪茄燃烧快，香味集中，口感稍辛辣。

　　抽雪茄讲究的是慢条斯理，小口吸食，清楚地感受它每一个细节变化。抽得太猛会导致雪茄过热，破坏风味。雪茄不是香烟，别把烟气吸入肺部。轻抽一口，把烟含在嘴里，让它在味蕾上创造美妙的感觉，感觉就是一场味蕾之舞。

　　松弛身心，品味混合烟草的微妙香气和味道。

　　若是雪茄中途熄灭，可以重新点燃，不过要记得先清理掉烟灰，才不至于点不着。一根哈瓦那雪茄约可带来45分钟或更长时间的愉悦。不要过分看重烟灰的长度，别像对待香烟那样用力弹落雪茄烟灰，让烟灰自然而然地落入烟灰缸中吧。

　　和雪茄告别的伤感时刻来临时，请不要把它挤成一团。让它在烟灰缸里自行熄灭，有尊严地结束生命。

　　保存，为下一次浪漫的相遇

　　雪茄可以保存15年甚至更久。如同陈年酒一样，雪茄的品质也会随着时间流逝变得越来越好。在圈子里面，雪茄迷喜欢把收藏雪茄叫做“养雪茄”，这形象地说出了雪茄是一件娇贵的珍品，需要悉心地照料。

　　存放雪茄的合适温度在16至18摄氏度之间，相对湿度介于60至70。湿度对于雪茄至关重要，雪茄太潮不易点着，太干又会破坏风味，保湿箱是雪茄客最好的选择。

　　保湿箱有从十几支装到五百支装的各种大小不同的规格，价格从几千到几万不等。保湿箱内的湿度调节器自动调节盒内的湿度，使内部环境适宜保存雪茄，直接延长存于箱内的雪茄的寿命。

　　保湿箱用的是一种叫香柏木的木料制作，而且只能用这种木料制作，这样才能使雪茄保持原有的风味。用其它木料制成的箱子很容易与雪茄串味，而香柏木能让雪茄更香。因为做工考究，有些雪茄保湿箱已经成为家居精品。

　　为了让雪茄客时时刻刻能品尝到优质雪茄，市面上还出现了旅行雪茄盒，里面可以存放三支左右的雪茄，雪茄客们可以带着雪茄去旅行了。另外，还有一种皮制的雪茄套，也可以存入雪茄。

　　论说雪茄，分享每一次过程

　　作为一个中文说得异常流利但是却如假包换的古巴人，Omar(古巴哈瓦那雪茄集团北京代表处首席代表)认为，雪茄是件奢侈品，当然你可以把它培养成为一个每天的生活习惯，但如果把这件事搞得太过稀松平常则对不起那从烟叶到成品的160道手工工序。吸食雪茄有一套很讲究的程序，对吸食者本身的价值观都会产生一定影响，但目前有许多人在吸雪茄时不过是为了表示：我很特殊，或者我很富有。从一片烟叶子到一只成品雪茄的过程充满了变数，每只雪茄中有5片叶子，除了作为“外衣”2片之外，芯用3片叶子制成，这个搭配的过程可谓是随心所欲，所以每种雪茄在搭配的过程中都会产生不同的结果。

　　在选择雪茄方面，Omar说，雪茄烟长度和直径的关系影响到雪茄的味道和品位特点，越长的雪茄味道就会越丰富，大个雪茄烟就允许卷烟大师在雪茄里置入更多烟叶，这可使雪茄有更丰富的味道，因为如果增加了更多的烟叶，外部包裹层决定雪茄烟味道的程度就会降低。 雪茄直径越大，吸的时间就越长。雪茄直径越大，吸之或拿之时就越有乐趣。尺寸长的雪茄不建议初涉者尝试，太长的雪茄如果在吸食过程中中断了，再次点燃口味就会发生变化。而选择雪茄尺寸时也要考虑到个人的身高和体形，体形瘦小的人拿一支尺寸很大的雪茄会显得比较滑稽。
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