上等雪茄沿袭纯手工制作

　　   “雪茄之所以能够吸引如此多的名人，除手工制作带来的精致感受之外，更多的时候传递的是一种纯粹的休闲方式。”长期活跃在中国最大的雪茄网站的李兵告诉《华夏时报》记者，无论是制作过程还是保存条件，雪茄都有着特殊的要求，然而这种都市新兴的休闲方式由于消费水平颇高，多数时候只能是属于少数人的奢侈爱好。 

　　    “一般像市场上最普通的长城导师2号售价就要80块钱，且只是1支的价格，要知道即便是软盒的中华也只是60元一盒，而且有20支。”李先生告诉记者，也就是说雪茄无疑是烟草中昂贵的奢侈品，只有那些积累了相当财富或是权力的都市新贵才有经济能力消费甚至收藏。
 

　  　  目前，如果在国内购买古巴哈瓦那雪茄集团(Habanos S.A.)出产的雪茄，每支上好的手工卷制古巴雪茄价格要在20美元至200美元之间，而迄今为止世界上最贵的雪茄则是为庆祝Cohiba牌雪茄诞生40周年而限量生产的4000根“Behike”的古巴雪茄，尽管这些雪茄看起来与普通的雪茄几乎没有差别，但却是由同一个工人手工制作完成的，为的就是保证味道的纯正，也因此，一盒40根的雪茄售价高达18860美元，每根价格为471美元，几乎比一辆中档的家用汽车还要昂贵。
 

   　　 尽管雪茄的价格相对普通香烟显得有些高不可攀，但真正令众多爱好者情有独钟的却是抽雪茄带来的乐趣。一家在网上开设了专卖进口雪茄的市场部人士向记者坦言，雪茄烟通常都伴随着繁琐的吸用程序，从剪口、取火、吸食到处理烟火，雪茄都有一套严格的礼仪，“这个过程不仅是体验雪茄的过程，也是感悟人生的过程。”
 

　　    除此之外，雪茄也和红酒一样注重制作工艺、产地与年份。上好的雪茄几百年来一直沿袭着手工制作的工艺，从种植烟草开始的222道工序中，除了一道和金属有关的切割雪茄的雪茄刀外，其余均是纯手工制作。 

　　    不少雪茄爱好者指出，与机制雪茄的碎叶状茄心不同，纯手工制作的雪茄拥有像一本书一样的茄心，因为那是由一整张茄叶卷成的，也因此，年份越久，雪茄的味道也就越发醇厚浓郁。 

　　
极品雪茄——彰显奢侈品风范

　　    就像是喝酒不能缺少威士忌一样，在条件允许的情况下，雪茄从来都被认为是彰显品味和地位的象征之一。如同全世界没有两片完全相同的树叶一样，全世界也没有两支完全一样的雪茄，因此不少雪茄爱好者在吸用的同时，还选择了将雪茄作为收藏。
 

　　    记者注意到，根据市场的数据，2003年上市的极品珍藏版雪茄Cohiba1492系列，早已从上市时的几千元的身价上涨到如今的万元以上，而部分古巴大卫杜夫的雪茄升值则超过了十倍，从最初的60元每支上涨至如今的600多元，而曾经售价高达18860美元的全球限量版雪茄以及号称世界上最值得收藏的哈瓦那登喜路雪茄，除了偶然出现在拍卖会上，早已难觅踪迹了。 

　  　  “目前国内很多收藏雪茄的大多都是从爱好者发展而来的，一边品味一边买进那些具有升值潜力的品种。”李先生指出，和红酒的投资相似，雪茄的收藏除了自身的品质之外，品牌以及限量版无疑是收藏的首选，而那些特别版或是周年纪念的雪茄则更具升值潜力。
 

　　    对于雪茄的入门者来说，除了特别版外，可以选择一些大众消费的品种。“那些质量上乘、广受爱好者欢迎的雪茄一旦市场出现缺货，那么藏家就能够轻松获得收益。需要指出的是，由于雪茄2002年才开始逐渐进入我国，因此作为收藏投资的品种，雪茄目前尚不成熟，大多采取网络或是俱乐部进行小规模的交流。” 

　  　 而在收藏投资已经相对成熟的国外，雪茄也成了拍卖会上的常客，早在2004年，英国前首相丘吉尔抽过的半支雪茄便起价1100美元，而至今已经举办了11届的古巴雪茄节拍卖活动更是吸引了全球众多的雪茄收藏者们，2006年，由卡斯特罗签名的雪茄烟盒连同满盒的雪茄被拍出了73万美元的高价，而落幕不久的2009年古巴第11届雪茄节拍卖活动尽管遭遇全球金融危机，但依然拍得了98.1万欧元，约合980万人民币。 

　　
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　　 ★手工制作：雪茄通常分为手卷和机卷两种，相较于机器卷制雪茄，全手工制作的全叶卷雪茄更具有收藏的价值，要知道任何机械也无法取代人手的感觉，而且在卷制的过程中，雪茄烟的香气、吃味、余味都会有所不同。
 

　　★上等烟芯：具有收藏价值的雪茄烟芯应该是片状，因为烟芯用机械切成丝后，烟叶的纤维组织及化学成分会有较大的变化，也就降低了烟叶原有的品质，因此在选择时最好选择那些经由手工制作的烟芯，也就是8-15毫米大小的叶片。 

　　★苦中有甜：雪茄好坏与否味道无疑是最重要的衡量依据，上等的雪茄味道应该是苦中有甜，苦在前，甜在后，某种程度上类似于咖啡的味道，越好的雪茄其甜和苦的味道融合就越自然醇厚，而且味道持久。