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多元整一的烟斗材质

    制造烟斗的材料有很多种，最初的烟斗只是单纯的以植物枝干或者根脉为材料来制作的，渐渐经过人们对选材的新尝试，陆续出现了各式各样材质的烟斗，如玉米芯、海柳木、陶土、葫芦等，本文仅描述其中最具代表性的两种材料——石楠木和海泡石。

石楠木
    石楠木（Briar）于1850年开始成为所有制作烟斗中最受欢迎的材料，因为它美观耐用、木纹漂亮，耐热吸水，无疑当选为吸烟效果最佳木材的宝座。现今用来制作烟斗的石楠木绝大多数来自意大利、法国、希腊、科西嘉和西班牙。阿尔巴尼亚和阿尔及利亚曾被传为其他的石楠木来源国，但是当今的国际形势使得在这些地区种植石楠木变得不切实际，因为其危险无处不在。在各种石楠木材质中，西班牙摩洛哥石楠木硬度最低，因此也就最适合雕制成烟斗。希腊石楠木是其所有中最为坚硬的，在20世纪60年代，它是制作木纹精美的丹麦手绘烟斗最受欢迎的材料。
    现在，许多高级的定制烟斗是由科西嘉石楠木雕制而成，它象希腊石楠木一样木纹精美，但是又不那么浓密。实际上，在20世纪40年代的战争时期，当时石楠木很难得到，科西嘉楠木与阿尔及利亚楠木同时被用于制作烟斗，因为它们在材质的很多方面非常相似，特别是在密度和纹理方面。早在1960年代，来自托斯卡纳和卡拉布里亚地区的意大利石楠木就已被大量用于烟斗制作，这些木质的烟斗现今正日益受到欢迎。石楠木只有一种来源，即茁壮的树木（Erica arborea），科学的说，是一种细瘦的灌木，高度在15－25英尺，通常生长在崎岖的岩石、丛生的地中海沿岸。然而，并不是这种树木本身被用于烟斗制作，而是树上最坚硬的树节晒干后被切割成型材或者木块，成为ebauchons，并最终被制作成一只烟斗。

如果石楠木树被合理的砍伐，那么它也许还能在长出另一个树节。然而，很多石楠木商人没有时间或者没有技术去保护这种宝贵的资源，因此不幸的是，整棵大树因取树节而被损毁。如果依照这种情况继续下去，将来的石楠木供应将更趋于紧张。一块石楠木树节长成合格的烟斗制作材料至少需要15年，制作更好的烟斗需要的则更长。所以树龄对烟斗来说就显得格外重要。但奇特的是，石楠木没有年轮。相信很多人都会很诧异，那我们该用什么来鉴定石楠木的树龄呢？答案只有一个：通过树枝茂密与否来鉴别。
    树节在地下生长的时间越长，接触地中海沿岸炎热、干燥、多风环境的时间就越长，其树枝也就更稠密和繁茂。正是这种继发的树枝模式使得石楠木烟斗透气性好，此外还使烟斗具有一种独特的视觉效果。木材密度、多孔性和树枝模式的结合使得多年的楠木非常适合制作烟斗并给使用烟斗吸烟的人带来无尽的享受。
二战前，250年树龄石楠木制成的高级极品烟斗依然存在，但是随着用烟斗吸烟的人越来越多，而易于采伐的高龄石楠木被用尽，随着时间的推移，石楠木的成本一直在增长，高龄树木虽然还可以采伐到，但是难度相当大。时至今日，许多大品牌机制烟斗制造商实际上用的大多是15年树龄的石楠木。于是，那些高龄石楠木制作而成的高级烟斗，就成为市场上极为珍贵的抢手货。

    例如，在二次大战前，购买用有250年树龄石楠木制成的高等级极品烟斗是有可能的。随着用烟斗吸烟的人越来越多，而易于采伐的高龄石楠木被用尽，高等级的烟斗开始用有100年树龄的石楠木制作，而这种树木本就为数不多。然而，随着时间的推移，石楠木的成本一直在增长，高龄树木虽然还可以采伐到，但是难度越来越大。到1984年，最好的大批量生产的烟斗通常使用50－70年树龄的石楠木制作的。到1989年，绝大多数受欢迎的烟斗是由25年树龄的石楠木制成的。      直至今日，许多大市场烟斗制造商实际上用的是15年树龄的石楠木。（当然，少数产品和特殊款式的烟斗还是用树龄在100年或者更久的石楠木制造而成。）只有最廉价drugstore pipe（任何低质量廉价烟斗的一种统称，通常会用涂漆掩盖裂纹）烟斗是用少于15年树龄的石楠木制成的。

   然而有一段时间，甚至这些低等级烟斗也用有50年树龄的楠木制作。
    一只15年树龄石楠木制成的烟斗与25年树龄的是无法相比，而25年树龄的与100年树龄的更是无法相提并论。原因是多孔性和纹理的形成需要自然用时间去雕琢。
   石楠木所处的环境愈加复杂，以致于寻找那些愿意在炎热、不安全的环境下去挖掘肮脏的树木丛中石头的工人越来越困难了。他们完全可以找到赚更多的钱且面临较少的危险，又能在清洁，有空调的办公室里操作电脑的工作。另外，就像其它植物一样，石楠木会遭受自然的严重破坏，例如森林火灾和昆虫毁坏，并且其中还不包括种植者过分热心而对健康树木所造成的无意的损坏。然而，现在的烟民越来越精明，他们要求烟斗用更高档次的木头。所有这些都使产品需要更大的材料消耗，且是其它植物所无法轻易替代的。毕竟，无论人类有多先进的技术（克隆羊和在火星上登陆），但还是仍然需要250年才能够生长出一棵有250年寿龄的石楠木。同时，越老、形态越好的石楠木，其造出的烟斗价值也就越高。当然，烟斗的售价也就越高。
     按传统，人们从九月到第二年晚春收割石楠木。一旦树节从树根上提取出来的，就必须手工清除能用视觉检查到的腐烂或被昆虫毁坏的区域。这些剩下的无用的部分被丢弃。结果，一般一个树节上只有10到15磅的有用楠木被留下来。每个工人一挖出足够的石楠木来组成一个单元时，他就取走收割物放到事先准备好的收集点。在那里这些树节被粗麻布包着保持潮湿，以防止它们产生裂缝，直到它们被放在沸水中去除赃物和树液。然后，它们被运送到许多锯木厂中的一个，把石楠木块切割成小块，这些是很薄的且最终能被雕刻成一到两个烟斗。附加到这些石楠木的价值是

因为小块仍然会产生大量的浪费。在加工过程中，在木头中能发现许多隐藏的瑕疵。每个烟斗制作者都面临着复发的瑕疵--从大工厂大批工人手中--到自家工作台的个人匠人--直到烟斗最后被完成。沙粒的细小纹理，小洞、枝节纹理的描述，木头的裂缝--简言之，这些都破坏完好烟斗的表面，这些都潜伏在木头表面的底部，就像淘气的小精灵，等待着机会去烟斗上创造“舞台”，无论是在烟斗完成之前被切割、雕刻还是喷沙打磨。幻想一下烟斗制造商的挫败，只是由于一些小的瑕疵出现在完美的无瑕疵的直纹理一等品上。现在就成了“二等品”。这就是为什么一等品受人喜爱和价值不菲。
    因此，石楠木树节就根据木色、纹理样式和尺寸来分等级。通常，颜色越深、树龄越老、纹理越密、尺寸越大，树节的价格也就越高。一旦被分类，石楠木就接受加工处理，也就是对木材进行陈化和干燥处理，这一处理过程可以在任何地方进行，时间为3个月到5年，取决于木材的品质和制造商的标准。在陈化过程中，石楠木被保存在通风的棚屋中并定期被弄潮以免干裂。
   多年以前，人们通过使用在阳光下晾晒并不时弄湿的自然方式加工石楠木，将所有残存的树液和树脂蒸发掉。如今一些石楠木商人利用机械撒水车保持石楠木的潮湿并发明了多种人工加速干燥过程的方法。1990年代制造和1930年代制造的高级烟斗之间在质量上绝对没有不同。秘密在于选材时使用了树龄老的石楠木，然后适当的进行干燥处理（无论实际的过程用了多久），之后运用最精密的工艺创造出一只烟斗。
    无论怎样烘干，一旦加工处理过程完毕，树节将再一次接受检查，干裂或者不能接受进一步处理的被淘汰，这进一步减少了石楠木的供应总量。平均来说，从50个健康的树木中获得的树节仅能找到一段没有瑕疵的树节用于制作一级烟斗。最终，根据质量和尺寸，这些树节被分门别类，贴上证书和数字标识。最低等级的标示成为一个基础标准，这类树节被用于制作通过油漆和灰泥掩盖其裂纹或者用皮革或者羽毛装饰的烟斗，这样可以使它们对那些根本不抽烟和没有经验的人充满视觉诱惑。下一等级是高级，然后是特级，之后是特高级。当今市场上的大部分烟斗是用高级标识的木材制作的，每千个烟斗中通常会有2到3个一级品。最好（最贵）的高级烟斗出自特级高原石楠木，高原地处偏远，因此其树节最为坚硬；要对石楠木进行选择性切割，通常会展示出最美妙的纹理，正常情况下只有在老树中才能发现。烟斗制作者都愿意把高原石楠木粗犷的织纹展露在一个完工（烟斗的）斗的显眼表面，就是为了证明烟斗是由高原石楠木制成的。那些特级高原树节经过特殊的手工分拣后，经过一小部分人的加工而成为价格高昂的烟斗。因而很自然他们通常是被单独出售，而不是大量销售。
    对石楠木还有另一种分类，不仅资深烟斗制造者和烟民对其趋之若骛，“烟斗财产”的收藏者更是如此，特别是那些收藏不再生产20世纪烟斗的美国爱好者。我们称之为“死根－dead root”。正如我们所知，树节的形成时间越长，其纹理越精美，吸烟效果越好。在其生长的某一时刻，健康的树及其树节会死亡。从那一刻起，树节开始干枯，有效的进行自然加工，因此协助替代了人工处理。这就是我们所知的死亡之根——人们最希望得到也是最贵的一种树节。例如，Alfred Dunhill牌烟斗中常有一款最高级的直纹烟斗叫做DR，就是死根的代表，这款烟斗在时期烟斗收藏者中享有盛誉。即使现在，许多传统的烟斗制作者仍以能够使用死亡之根树节为傲，他们烟斗的价格也会因此而水涨船高。现在的大多数树节都不是死亡之根，这也是为什么必须经过人工处理的原因。在购买石楠木的规模上，较大的烟斗制作者如Peterson、Stanwell、Savinelli和Butz- Choquin等，购买足够多的石楠木以确保在一年的时间内有机会制作出有利可图的“一等品”。

     为何烟斗雕刻师不在雕刻前简单地用X射线照一下看看木料内的结构，正因如今好的石楠木料十分昂贵，故他们只能先购买然后就凭运气了。大多数人都只能负担得起曾被“半途废弃”的可用材料。石楠木料市场逐年发生改变。1970年，一袋石楠木料可生产出5%高品质的“一等品”。另15%可以用喷沙技术使其成为“一等品”，许多高级的烟斗都是用喷沙技术制作的，其需要非常精致的纹理以来制作出吸引人的图案。选择出这20%打磨和喷沙制作的高级烟斗后，这袋料中还可再制作出一些“豪华二等品”烟斗。在那个时期，剩余的石楠木料就被认为是毫无价值的，至少对高级别公司而言，并被丢弃。这种行为目前看来简直不可思议。但在那时，对质量的挑选很奢侈，因为石楠木料也并非相当昂贵。目前，由于对通货膨胀的普遍担忧、劳动力成本的升高加之没人愿意“降低”身价而浑身汗污地去挖石楠木根，所以石楠木根价格巨增。为了能在行业中留下一席之位，烟斗制作者发觉由于经济上的因素，有必要在与十年前相同的一袋料中再多发掘出5%的“一等品”。这样就出现了“二级一等品”。

    尽管成本增加，石楠木料匮乏，但有一点还是令人安心的，那就是很多高级烟斗公司不仅是高品质高原石楠木的稳定购买者，而且还是能从他烟斗制作者偶尔获得A级和AA级烟斗的稳定市场。

海泡石

    海泡石(meerschaum) 德语“海泡沫”的意思，传说是由海浪头的白沫凝成。海泡石是一种珍贵的多孔矿物，又名烟嘴石，是盛产于土耳其的一种奇石，素有石中“白金”的美誉。主要成分为含水硅酸镁（Magnesium Silica），是自然界中最具渗透性的物质之一，由数百万年前，海中微生物的躯壳沉积洋底，石化而成。
   海泡石质轻，散热性好，而且由于石质细腻、柔软，故能在外壁雕刻出十分精巧细致的浮雕图案（一般取材自古希腊、古罗马的神话故事，也有动植物、人物等造型），具有很高的艺术价值。这也是其优于石楠根的地方之一。烟嘴一般用天然 / 合成的琥珀，或者动物的角、骨制造。海泡石因其特殊性质，较适合作为造烟斗的材料.海泡石干燥时轻且坚硬，可浮于水面；潮湿时不仅非常光滑，而且较软易于雕琢，制成的艺术品质感细腻富有灵性。神奇的是，高品质的海泡石含有特殊的化学成分，可以过滤尼古丁，用这种海泡石制成的实用型烟斗是珍贵的艺术品。
   海泡石烟斗的特点是可以在吸烟过程中吸收烟丝中的尼古丁、焦油等有害物质，提供极其优秀的吸烟质量。与此同时，在烟油和手汗的内外共同作用下，会散发出自然、深邃和高贵的棕金色（石楠根亦具相似特点，但由于海泡石本身呈乳白色，所以变色比前者更明显）。而逐渐变成焦黄色，沉淀下岁月的痕迹。
    土耳其的马奇镇有着世界上最优质的白色海泡石矿藏，并以惊为天人的海泡石烟斗雕刻技术扬名天下。在那儿的海泡石烟斗制作者工可以赚到比农民，牧民和矿工多两到三倍的工资。埃斯基城是出产海泡石的主要城镇，距此镇14公里,穿过崎岖不平的山区，便是马奇镇了。这个小镇有大约630个居民，居住着120户人家。有些三代甚至四代同堂。在这个镇上有两个被称为“埃米斯”的地方，也就是一些伊斯兰国家的清真寺。镇上还有一间小学和三间咖啡馆。由于文化的原因，每间咖啡馆都是由不同年龄层次的人资助开的。比如，在土耳其，儿子在爸爸面前是不能吸烟的。所以，年轻人就需要有自己的咖啡馆，在那里可以吸烟，聊天，而不需要顾忌年长的一辈。
    在马奇镇，工作机会是比较有限的。学生小学毕业后大约十一或十二岁，基本上都立即开始工作。他们可以选择的工作主要有务农，放牧，采矿，或者制作海泡石烟斗，或者是以上三种的组合。（在这个伊斯兰国家，目前没有女性制作烟斗工作者）
    比较聪明的男孩子大多选择做制作烟斗的工作。理由既有经济方面的原因，也有体力方面的原因。一般的海泡石烟斗雕刻工一年可赚四千到六千美金，技术出众的制作手法够赚得更多。而相比之下，务农，放牧或者采矿一年只赚两千美金。而且，制作烟斗比采矿安全的多，而且要比务农、放牧、采矿轻松的多。
    如果一个男孩子决定要成为一个海泡石雕刻工，他很可能一辈子都做这个工作。大约到四十到四十五岁，他就需要佩戴眼镜，当到了六十岁左右时，即使戴眼镜他也可能无法从事这个工作，因为他无法看清楚白色海泡石上面纹理的细节。正是因为赚钱多，而且工作相对轻松且安全，使得这两个马奇镇的居民——Emin兄弟-决定做雕刻的工作。然而，是他们的天赋才使他们成为了世界上数一数二的海泡石雕刻家。      Imdat是大哥。在土耳其，大哥在家庭里面是具有权威并且承担家庭责任的人。

    Imdat小学毕业后，他先做了几年矿工。到了16岁，他决定辞去这份危险而又没有保障的工作。而且采矿工作也没有任何技术含量仅靠体力完成。幸运的是，他对新职业极有天赋。Imdat的父亲是一个海泡石雕刻者。Imdat开始为他父亲和父亲的合伙人工作。相比于采矿工作的辛苦，打磨工作就简单的多了。当他21岁时，他决定学习雕刻海泡石烟斗。
    IMDAT的父亲和他的合伙人都专攻制作经典款式，在设计上比较偏重几何图形。在做了几年打磨工作之后，IMDAT为这些经典款式作品的微妙不同所着迷。他跟他的父亲学习，并且模仿从杂志上或者任何其它他能够看到的斗型。他也尝试过其他风格的作品，但那些经典款式已然成为了他作品的灵魂。在所有烟斗的经典款式中，IMDAT最喜欢高尔夫球型和苹果型款式，而这两种款式都因曲线和对称性有很高的制作难度。
    IMDAT的弟弟，Medet，选择的是相对比较传统的路线成为了一名制斗雕刻工。
    在上学的时候，Medet尝试当过矿工，但他发现自己并不喜欢这份工作。所以他从学校毕业之后，就首先选择了雕刻。
   然而他并没有向他父亲以及他的合伙人学习，而是成了他舅舅的学徒。他舅舅是一位资深的雕刻工，擅长雕刻特殊斗型。在他的教导下，Medet专攻雕刻，而没有做过其他工作，比如打磨，上蜡等。
    虽然Emin兄弟并非同时开始做烟斗，且风格不同，但如今他们已经成为了一个团队。他们一起可以做出任何形状的烟斗，从经典款式到特殊款式。而且他们制作的每一个步骤都是在他们自己的工作室里完成的。
    Imdat和他的父亲及其合伙人学雕刻经典款式的手艺。虽然他也做其他款式，但是经典款式仍然是能够带给他最大成就感的。Medet只负责雕刻，而Imdat除了雕刻之外还做其他各步骤工作，包括定型，打磨，上蜡，抛光，制作斗柄等。

   在一开始，兄弟两人在一家名叫泰金的公司工作（Tekin Uzkesici既是这家公司的名字，也是这家公司老板的名字）。在泰金公司工作期间，他们学到了出口国外市场的所需烟斗款式，并且通过努力研究不同的样板，尝试制作最流行的样式，他们雕刻出的不同款式的烟斗在世界各地广受欢迎。现在，两兄弟都已经发展到只做出口市场，因为出口市场利润空间更大。
    在IMDAT家前面，建有一个工作室。工作室毗邻公路，有个很大的橱窗可以让进出村庄的车辆人群清楚的看到陈列的情况:
    打开包，取出一小块海泡原矿石，Imdat用一把重刀去除那附着在矿石外千百年来形成的坚硬土壳。然后Medet坐在椅子上，一条腿撑地，另一只脚蹬在椅子上，膝盖朝上。这就是雕刻海泡石的工作台。他开始把雕刻这块仍然有些潮湿的海泡石雕刻成苏丹烟斗。很快的，Medet坐着的椅子旁边就聚集了很多纯白色的海泡石粉末。海泡石烟斗的雏形很快就显现了出来，在斗钵差不多完成的时候，烟斗就要被拿出屋子，放到房顶上晒太阳。在烟斗完全成型以前，需要风干一到两天。
   一周里面的大部分时间，兄弟两都会在位于埃斯基城的工坊里面工作。他们的薪水是严格按照符合质量标准的成品件数计算的。
    正是这种压力使得大部分土耳其雕刻工作者通过不断的重复性创造各种各样形状而形成了独特且迅速的雕刻风格。第二天，回到埃斯基城，在工坊有幸遇到其他的雕刻家，并同时观看了制作海泡石烟斗的全部过程。在互相介绍之后，拿出了一系列高的，矮的，胖的，瘦的，各种体形样貌的海泡石烟斗–之后便马上回到了他们自己的创作中去。膝盖抬起当做平台，双眼专注地凝视着所雕之物，说话声音也随着他们需要全心工作而时断时续。一堆堆的海泡石碎末很快围住了他们工作的椅子。偶尔，他们当中的某个人会换条腿做平台，或者站起来伸展以下身体。
     烟斗制作者们主要在两间房间里面工作。桌子上面放满完成到不同步骤的烟斗。沿墙的架子上面全是完成的作品，每个都伴有手工制作的盒子。工作室的地上散落着粉笔灰一样的海泡石碎末。随着时间越长，地上堆积的粉末就越多。大的，小的，中等的，各种不同大小尺寸的烟斗，以人们能够想象到的各种形状出现，一只比一只精美迷人，每一只都需要认真品味才能体会到其中包含的工匠们的心血。间或有浓郁的土耳其咖啡由工坊附近的咖啡店送来，缓解了紧张快速的雕刻工作带来的疲累。未经加工过的海泡石被放在塑料袋里保存以保持其潮湿，潮湿性对于雕刻的步骤十分重要。不过既使这样做，时间长了海泡石还是会干掉。所以在雕刻之前，白色海泡石从塑料袋里面拿出来之后要浸在水里面一段时间。潮湿的表面能够有效的防止在雕刻的时候碎裂或折断。

   然而把水放进塑料袋的方法却行不通，因为这样混合会弄脏海泡石，从而影响烟斗抽起来时的感觉。
   当海泡石足够潮湿了以后，烟斗制作者们会根据石头的形状决定雕刻品合适的形状。之后便放置一旁风干一到两日。风干完成以后再钻出气孔并选出合适的斗柄。
    风干之后，烟斗的最终形态也已成型，并且在烟斗的细节处作了些处理作为点缀。随后在烟斗的表面上打磨直到非常光滑为止。
    接下来的步骤是把烟斗浸在热的蜂蜡里。在斗钵口和斗柄里放置软木塞以防止蜂蜡流入。在蜂蜡完全干了以后，它能使海泡石烟斗的表面呈现出最好的状态来进行最后一个步骤——雕刻加工。在这个步骤完成之后，烟斗要再次浸入蜂蜡然后冷却。最后再用软布进行手工抛光。完成的烟斗要小心的存放起来，随后送到盒子制造工坊为他们定做合适的盒子。由于每个烟斗都是独一无二的，所以要定做只与它本身相配的盒子。
    盒子做好之后会和烟斗一起送回到工坊，做最后的检查，并确定品级。
    置身于这许多制作到不同阶段却竟相夺目的烟斗之中，当旅客看到那个之前在镇上开始制作的小型苏丹烟斗终于做到最后的程序时，不由的长吁了一口气。烟斗制作者们又在烟斗的细微处做了些处理。然后给IMDAT拿去打磨。砂纸在烟斗的表面快速滑动，很快便磨出了光滑的表面。接下来的步骤一个接一个– 浸蜂蜡，再雕刻上纹理的细节，再浸蜂蜡，然后抛光。
    欣赏美妙绝伦的海泡石烟斗，最好的方法不外乎参与它蜕变的全过程，亲眼见证一块深埋于红土深处的石块如何变成头裹着头巾抿嘴微笑的苏丹烟斗。

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